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マモン・エ・フィーユ

公開日:2020年07月17日 カテゴリー:日記 タグ:

こんにちは。

tomokoです。

 

神戸の御影にある

有名お菓子店

マモン・エ・フィーユ

フランスでお菓子作りをされていた

女性オーナー松下奈方さんが、

素材にこだわり、妥協なく材料を選ばれて

作るフレンチビスキュイが有名なお店です。

 

私は本当にありがたい事に

いただいたのですが、

お店は開店前から並んでいるほどの

大人気店♪

婦人画報でも取り上げられていて、

お取り寄せもできるようです。

 

そしてそして、また同じ方から

いただいたのですが、

夏限定商品の

シトロンビスキュイ

爽やかなレモンの風味が絶妙!

レモンの香りとほろ苦さが

甘さを引き立てて

とっても美味しい!

入れ物も涼しげなネイビーで、

レモンカラーのリボンがかわいいです。

 

シンプルだけど、すごくこだわっているのが

とてもわかる、究極のお菓子だと思います。

1度お店に行ってみたいと思います。

 

実はこのお店のオーナーの奈保さんは

私の仲良くしている人のお友達。

一度お会いして、少しだけお話しさせて

いただいたのですが、

奈保さんは飾った感じの方ではなく、

素敵な方でした。

人柄が映し出されているようなお菓子です。

 

私も、着飾ってなんとかなる年齢は

過ぎているし、

見せかけの人間ではなく

内面が表に溢れる素敵な女性に

なりたいと思います。

 

 

 

 

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